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こんなオフィシャルスタンダード素敵です。
ハイランドパーク HIGHLAND PARK 12yo OB 43%
90年代後半流通？
熟したプラムやチョコレートがけのオレンジ、コクのある濃い蜂蜜の甘味、レザー、ナッツ、裏打ちするように重めのピート、ややオイリー、度数のわりに全体に濃厚、リッチで重層的。
【Very Good】
ハイランドパークのオフィシャル。シルクプリントの次のラベルで、このラベルの時代は結構長かったようです。
かなり重厚で旨味の濃いボトルで、北の巨人らしさがしっかり感じられます。
逆算するとシェリー樽があまり良くないイメージの頃の樽と思われますが、ヴァッティングの妙なのか、このボトルにほど良く効いているシェリー感には悪い部分が感じられません。
オフィシャルスタンダードでこんな美味しかったら全く文句ないです。
#ハイランドパーク (HIGHLANDPARK)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting