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らしいイチゴ感があり良かったです。
スプリングバンク SPRINGBANK 1975-1995 19yo COOPER'S CHOISE 43%
香りは華やか、イチゴ、麦とバター系のオイル、イチゴジャムとバターを塗ったトーストを連想、バニラ、飲むと柔らかな口当たりから優しく広がる、柑橘とイチゴ、蜜の甘味と麦の旨味、酸味と塩味もしっかり、少しピート。
【Good/Very Good】
ヴィンテージモルト社のクーパーズチョイスからスプリングバンク1975，19年熟成。
スプリングバンクらしい華やかな香り立ちから期待通りのイチゴ感も感じられます。
加えてオイルや麦感が感じられ，イチゴジャムとバターを塗ったトーストのようにも思われました。
加水らしくやわらかな口当たりから優しく広がる味わいで，飲んでもフルーティです。
甘味，塩味，酸味，そして麦の旨みも感じられ，安定感のある美味しいスプリングバンクでした。
#スプリングバンク (SPRINGBANK)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting