ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

カリラ1991 16年 ハートブラザーズ

カリラ CAOL ILA 1991-2007 16yo HART BROTHERS 46%

フルーティとピーティのバランスの良いカリラでした。

 

カリラ CAOL ILA 1991-2007 16yo HART BROTHERS 46%

爽やかなシトラスやグレープフルーツなど柑橘、チーズ、植物感、乾いたピートがしっかり、シロップの濃いめの甘味、旨みあり。

【Good/Very Good】

ハートブラザーズのカリラ1991、16年熟成。
ニューリリースかと思いきや、ちょっと前のボトリングでした。

爽やかな柑橘感を中心としたフルーツ感にピートもわりとしっかり感じられ、個人的には嫌いでないチーズのニュアンスも見え隠れしました。
加水ですが旨みも濃いめでなかなか飲み応えもある美味しさでした。

 

#カリラ (CAOL ILA)

モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。

いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。

レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。

E:Excellent
VG:Very Good
G:Good
OK:Okay
B:Bad
VB:Very Bad
T:Terrible
I:Interesting

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