非常に熟成感のあるオフィシャル長熟モルトでした。
グレンデヴェロン(マクダフ) GLENDEVERON(MACDUFF) 30yo OB 40%
香りは熟成感がありエステリーで陶酔感あり、洋梨、上等な紅茶、シナモン、チョコレートがけのドライオレンジ。
飲んでも強い熟成感、度数の割に濃縮感あり、少し噛みごたえのあるテクスチャー、オレンジマーマレードの甘味、穏やかな麦の旨味あり、ウッディネスのわりにタンニンはキツくない、シナモン、リッチな余韻。
【Good/Very Good】
グレンデヴェロン表記のマクダフ30年，最近出たオフィシャルボトルです。
香りの最初から，エステリーな強い熟成感を感じ，洋ナシなどのフルーツがしっかりと主張してきます。また，ヴァッティングと思われ，チョコレートなどのシェリーカスク由来と思われる成分もほど良く主張してきます。
ダンカンテイラーの度数落ちのような印象で飲んだのですが，40%加水としてはずいぶんと濃縮感や噛み応えのあるテクスチャーで，麦の旨味も残っており，過熟で出てくるウッディネスも過剰には感じずリッチさやボディを出しているように感じました。
熟成感と複数種類の樽の個性による多彩さ，それに厚みを併せ持ったまさにオフィシャル長熟ヴァッティングの妙と言える香味だと思います。
なお，同じような長熟ヴァッティングモルトでも，ディアジオあたりではこういうボトラーズと共通点のあるエステリーな熟成感を持つものはほとんど出てきません。
オフィシャルボトルでも所有者によってボトリングする樽選びのポリシーが個性が大きく異なることを感じさせられます。
#マクダフ (MACDUFF)