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熟したフルーツが充実したカリラでした。
カリラ CAOL ILA 1991-2014 23yo CADENHEAD SMALL BATCH 53.3%
BOURBON HOGSHEAD, one of 246 bottles
香りは蜂蜜とバニラ、淡くアプリコットジャム、熟したオレンジ、強いピートスモークと麦、潮、そしてオーク、飲むと熟したパイナップルの甘味、強い塩気、麦の旨味もある、ピートもしっかり、ややオイリーで濃厚なテクスチャー。フルーティでピーティな余韻。
【Good/Very Good】
ケイデンヘッドのスモールバッチからニューリリース，カリラ1991，23年熟成。
香りからはカリラにしては意外な熟した濃いめのフルーツ感が充実しており，強いスモークと一緒に強く主張します。
飲んでみてもフルーツ感は熟した印象で，甘味と塩気のバランスも良いです。麦の旨みとアイラのカスクストレングスらしいピートの効いた迫力のある味わいで，飲み応えも十分でした。
#カリラ (CAOL ILA)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting