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エステリーで熟成感のあるダルユーインで，加水が効いていそうでした。
ダルユーイン DAILUAINE 1975-2003 BBR #5539 46%
香りは熟成感のあるエステリー、洋ナシ、艶々したオレンジ、じわじわとアプリコットジャム、紅茶、穏やかな麦感、飲んでも熟成感あり、柔らかい口当たり、洋梨、オレンジリキュールの淡くコクのある甘味、じわりと麦の旨味、心地良い余韻。
【Good/Very Good】
BBRから2003年に加水でボトリングされたダルユーイン1975，およそ28年の熟成です。
長熟で加水だけあって，香りは最初から非常に華やかで強かったです。エステリーで多彩なフルーツが感じられ，紅茶感もありました。
口当たりは柔らかくスムーズなテクスチャーで，やはり熟成を感じる多彩なフルーツに，コクのある甘味もあり，ダルユーインらしさなのか意外にじわじわと麦の旨味も感じられ，味わいのバランスも良く嫌味も無いまま心地良い余韻につながっていきました。
加水で華やかさや飲み心地の良さがより引き出されているような印象でした。
#ダルユーイン (DAILUAINE)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting