ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

最近のリリース:カリラ1991 21年 デュワーラトレー スリーリバーズ向け

カリラ CAOL ILA 1991-2012 21yo A.D.RATTRAY for THREE RIVERS #8191 55.0% one of 244 bottles, Bourbon Hogshead

さすがスリーリバーズというチョイスでした。

 

カリラ CAOL ILA 1991-2012 21yo A.D.RATTRAY for THREE RIVERS #8191 55.0%
one of 244 bottles, Bourbon Hogshead

オレンジ、蜂蜜、強くナッツ、オイル、柔らかな麦感、潮と魚介ダシ、しっとりしたピート、滑らかな口当たりから芳醇に広がる、意外なほど粘性あり、濃い蜂蜜の甘味とコク、ピートの迫力、余韻も長い。

【Good/Very Good】

デュワーラトレーがスリーリバーズ向けに詰めたカリラ1991。21年熟成。

リッチさとオイリーな粘性がカリラにしてはだいぶ強い印象のボトルで、芳醇さすら感じました。
迫力とボディもしっかりと感じられ、キレよりはコクが強いようでカリラよりラガヴーリンっぽいなとも感じたボトルでした。
さすがスリーリバーズとも思えるひと味違うチョイスでした。

 

#カリラ (CAOL ILA)

モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。

いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。

レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。

E:Excellent
VG:Very Good
G:Good
OK:Okay
B:Bad
VB:Very Bad
T:Terrible
I:Interesting

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