ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

近年リリース:マッカラン 1994-2014 GM スペイモルト

マッカラン MACALLAN 1994-2014 GM "SPEYMALT" 43%

シェリー系でないきれいなマッカランでした。

マッカラン MACALLAN 1994-2014 GM "SPEYMALT" MACALLAN 1994-2014 GM "SPEYMALT"

マッカラン MACALLAN 1994-2014 GM "SPEYMALT" 43%

香りは強くオレンジオイル、淡く桃、バニラ、オーク、奥から良い麦感、飲むと熟したオレンジ、ヒリヒリとスパイシーだが未熟感は無い、淡い蜂蜜の甘み、リッチなオークが味わいを引き締める,嫌みの無い余韻。

【Good/Very Good】

GM,スペイモルト表記のマッカラン1994,昨年のボトリングでおよそ20年の熟成です。

オフィシャルと異なりシェリー感が全面には感じられないマッカランで,およそ20年というほど良い熟成期間をキツさのない樽で熟成してきたような印象です。
嫌味が無くバランスも良く比較的きれいな香味ですが,ほど良いオークが味を引き締めながら深めていたのが印象的で,上手なヴァッティング加水ボトルだと思います。
 

#マッカラン (MACALLAN)

モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。

いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。

レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。

E:Excellent
VG:Very Good
G:Good
OK:Okay
B:Bad
VB:Very Bad
T:Terrible
I:Interesting

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