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きれいで美味しいカリラでした。
カリラ CAOL ILA 1980-1996 15yo WILSON & MORGAN 58.3%
香りは爽やかで透明感あり、シトラスと若葉の植物感、白い花、バニラ、軽やかだがしっかりとピート、飲むとかすかなタールのあるピート、さっぱりした植物感、濃いめのシロップの甘味、結構ブリニー、輪郭がくっきりしておりキレがある。
【Good/Very Good】
ウィルソン&モーガンからカリラ1980、15年熟成。
この日、たまたま同じボトラーのカリラ1974の21年も開いていて連続で飲んだのですが、まず1980から。
爽やかな柑橘と心地良い植物感があり、フローラルな要素も感じられました。
ピートもしっかり感じられますが香りでは軽やかで、飲むと軽やかな中にちょっとタールっぽい重いニュアンスも含まれていたのが印象的でした。
アイラモルトとしてはくっきりとした輪郭と終盤のキレを感じるところもカリラらしいかなと思いました。
#カリラ (CAOL ILA)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting