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フレッシュで美味しいカリラでした。
カリラ CAOL ILA 1996-2013 16yo HUNTER LAING Old Malt Cask for JIS #HL9812 57.6%
one of 255 bottles, REFILL HOGSHEAD
香りはフレッシュレモン、やや軽やかだが強いピート、爽やかな植物感、白い花、飲むと刺激あり、フレッシュな柑橘、炭っぽさもあるピート、シロップの甘味、クリアでキレがある、スパイシーで長い余韻。
【Good/Very Good】
ハンターレイン、オールドモルトカスクからJIS向けのシングルカスク、カリラ1996の16年熟成。
フレッシュな柑橘や爽やかな植物感、そして最後のキレの良さといった、新旧や短熟長熟問わずカリラに自分が感じる事の多いニュアンスがしっかりと感じられました。カリラのピートにはやや鋭さを感じることが多いのですが、このボトルには炭っぽさを感じたように思います。
若くても未熟感はなく、安定感のある美味しさでした。
#カリラ (CAOL ILA)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting