ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

現行品:カリラ18年 オフィシャル

カリラ CAOL ILA 18yo OB 43% 現行品

フルーティで美味しいカリラでした。

 

カリラ CAOL ILA 18yo OB 43%
現行品

香りは凝縮したグレープフルーツの柑橘感、青りんご、乾いた麦感、潮、魚介ダシ、強いピート・スモーク、飲むとやや滑らかな口当たり、少し粘性あり、アプリコット、香りよりダシっぽさやタールやオイルを強く感じる、蜂蜜っぽさもある濃い甘味、旨味あり、ピートが効いた長い余韻。

【Good/Very Good】

カリラのオフィシャル18年,今一番新しいロットと思われる現行のボトルです。

香りは結構フルーティで,私の好きなカリラに感じる凝縮感のある柑橘感がありました。アイラらしい潮や魚介ダシ,そしてピートも強く主張します。
飲んでみるとやや滑らかで少し粘性も感じるテクスチャーで,フルーツもあるのですが,香りよりもタールを含むようなピート感やオイルを強く感じ,甘味や旨みも濃くて結構好みでした。

さすがオフィシャルのヴァッティングだけあって,フルーツ感とアイラモルトらしいピートがバランス良く感じられました。スタンダードの12年に比べると粘性も感じられ,濃い旨味とボディもあるように思いました。
 

#カリラ (CAOL ILA)

モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。

いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。

レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。

E:Excellent
VG:Very Good
G:Good
OK:Okay
B:Bad
VB:Very Bad
T:Terrible
I:Interesting

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