良いバーボン感の最近のギリーでした。
グレンギリー GLENGARIOCH 2001-2015 OB "HAND FILLED" #409 56.2%
First Fill Bourbon Hogshead
香りはフレッシュな青りんご、オレンジ、バニラ、蜂蜜、若々しい麦感、柔らかなオーク、わりとリッチ。
飲むとジワジワと胡椒のスパイシー、蜂蜜系の甘味、強い麦感とその旨味、引き締めるオーク、スパイシーな余韻。
【Good/Very Good】
グレンギリー蒸留所でボトリングできるハンドフィルド，これはかなり最近の2015年詰めのものです。
ファーストフィルバーボンホグスヘッドの記載通り，青リングやオレンジ，バニラ，オークなどしっかりとバーボンカスクのニュアンスが効いていました。
2000年代蒸留ですがなんだかんだで約14年の熟成ですし，ファーストフィルバーボンということもあってかスパイシーですが未熟感は感じませんでした。
最近のギリーのリリースには散見されるタイプではありますが，蜂蜜系の甘味と麦の旨味，そしてバーボンカスクの魅力がしっかりと感じられる1本だと思います。
#グレンギリー (GLENGARIOCH)