C'est cher, mais cela avait un vrai côté spécial.
Longmorn LONGMORN 23 ans OB 48%
Bottled in 2016
Au nez, c'est éclatant et légèrement estery, avec de la pêche et de la crème vanillée, de l'huile d'orange, un peu de cognac, de la noix de coco, du thé noir et une agréable touche maltée.
En bouche, c'est éclatant, avec pêche et orange, une douceur riche et une woodiness qui resserre l'ensemble, une douceur maltée délicate, une saveur très équilibrée à un haut niveau et une finale plaisante.
【Very Good】
Il s'agit d'une édition spéciale officielle de Longmorn, vieillie 23 ans.
Comme elle est indiquée comme embouteillée en 2016, en remontant le calcul, cela donne une distillation vers 1993.
Dès le départ, il y avait un caractère estery avec une impression de maturité, ce qui lui donnait une sensation particulière.
Sur une base de fruits de type pêche, il y avait aussi une impression de raisin rappelant le cognac, et, en plus du malté persistant, une sensation de fût riche et spéciale.
Personnellement, le caractère de fût luxueux était un peu trop riche et pouvait parfois se faire remarquer au nez, mais il y avait aussi une diversité de fruits et de malté capable de lui tenir tête, et l'aromatique était équilibrée à un haut niveau, ce qui m'a laissé une bonne impression et m'a conduit à une note élevée.
Comme on peut le voir à ses spécifications, je pense qu'il s'agit d'un fût choisi par l'officiel comme quelque chose de spécial, et le contenu était à la hauteur.
#Longmorn (LONGMORN)