C'etait un beau malt de Campbeltown.
 
GlenGyle (GLENGYLE) Kilkerran (KILKERRAN) 2004-2016 12yo OB 46%

Au nez, il y a de la jeunesse mais aussi de l'eclat : orange et vanille, fleurs blanches, cire, une sensation de cereales bien presente, des mineraux, une tourbe legere, avec aussi une brise marine et un cote legerement iodé.
En bouche, ce n'est pas agressif mais legerement epice, avec de l'ecorce d'orange, la douceur des fruits et une belle acidite, une forte salinite riche en mineraux ; la tourbe se ressent davantage qu'au nez. En seconde partie, il y a une legere amertume astringente du chene, mais aussi de la richesse.
【Good/Very Good】

Voici une nouvelle sortie de la distillerie GlenGyle : un embouteillage officiel de 12 ans sous l'etiquette Kilkerran.
Il n'y a pas d'indication de millesime, mais comme la distillation a commence dans cette distillerie en 2004, cela signifie qu'il s'agit d'une distillation de la premiere annee, avec actuellement la duree de maturation la plus longue.
Il ne s'agit plus des precedents Work in Progress, mais vraisemblablement d'une sortie pensee comme un produit acheve, appele a devenir la bouteille standard a l'avenir.
Est-ce un vatting principalement de futs de bourbon ? Il etait fruite et floral, avec une belle flamboyance.
Comme il est produit a Campbeltown, comme Springbank, et utilise du malt issu du floor malting de cette meme distillerie, on y retrouve des sensations minerales similaires ainsi que des nuances legerement littorales.
De plus, par rapport au Springbank actuel, qui produit aussi Longrow, le caractere tourbe est plus faible, mais il se fait tout de meme bien sentir ; dans l'ensemble, le profil aromatique est assez varie.
(A l'inverse, j'ai vraiment eu l'impression que l'influence de la production de Longrow se retrouve finalement dans Springbank.)
C'est une sortie dans laquelle les aromes de Campbeltown se ressentent clairement comme une vraie personnalite, et je pense que c'est devenu un superbe single malt.
J'attends aussi avec impatience les prochaines sorties.
 
#GlenGyle (GLENGYLE)