Une distillation du début des années 90 d'une grande régularité.
Ardbeg ARDBEG 1993-2016 22yo HART BROTHERS 52.8%
Au nez, crème à l'orange, vanille, noix grillées, une légère note maritime, une fine sensation métallique et une tourbe puissante.
En bouche, il se montre étonnamment lacté et évoque l'huître, puis viennent progressivement les épices du poivre, une nette sensation métallique froide, les agrumes, un malté qui a de la mâche, une tourbe fumée et incisive, et une finale assez longue accompagnée d'huile.
【Good/Very Good】
Il s'agit d'un Ardbeg 1993, vieilli 22 ans, embouteillé par Hart Brothers en 2016.
Il diffère quelque peu des bouteilles distillées dans les années 70, mais la sensation métallique froide ainsi que la tourbe puissante, fumée et maritime, communes aux anciens comme aux nouveaux Ardbeg, sont toujours bien présentes.
On ressent à la fois la personnalité du distillat et l'influence des fûts de type bourbon ; l'équilibre en tant qu'Ardbeg est également bon, avec une gourmandise stable et fiable.
#Ardbeg (ARDBEG)