La condition était bonne, avec un caractère enivrant.
Lagavulin LAGAVULIN 12yo OB cream label 43%
Distribution des années 80
Au nez, vieux sherry, baies pâles, confiture d'abricot, orange sèche, cuir tanné, terreau de feuilles, iode doux et fumée, avec une sensation enivrante.
En bouche, à partir d'une attaque sirupeuse, il se déploie avec richesse : vieux sherry enivrant, baies pâles, texture offrant aussi une légère mâche et umami, douceur de confiture d'abricot, tourbe solidement charpentée accompagnée d'une forte dimension terreuse, notes littorales, cuir, corps riche qui semble s'étendre progressivement, longue finale enivrante.
【Very Good/Excellent】
Il s'agit du Lagavulin 12 ans officiel principalement distribué dans les années 80, communément appelé Cream Label.
C'est le 12 ans officiel qui a suivi le White Label, et c'est aussi une vieille bouteille extrêmement populaire, désormais impossible à acheter aux prix actuels du marché.
Avec des arômes et saveurs qui montrent nettement l'influence de vieux fûts de sherry, une sensation fruitée variée dotée d'une viscosité onctueuse, des notes terreuses comme le cuir et le terreau de feuilles, et une forte tourbe qui ne s'est pas décolorée avec l'âge, tout cela fusionne en une saveur indescriptiblement délicieuse.
Et il possède un corps et une concentration que l'on ne croirait pas issus d'une réduction à 43%, avec une finale enivrante qui se prolonge très longtemps.
La condition était bonne, et les 30 minutes passées à le déguster ont été un moment particulièrement merveilleux.
#Lagavulin (LAGAVULIN)