ストイックなドリンカーの日々　Drinker's Diary
Independent whisky tasting journal
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蒸留所 / ボトラー

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ラフロイグ 25年 オフィシャル 2009年エディション 51%

2026-07-12T09:29:00.000Z Excellent
ラフロイグ LAPHROAIG 25yo OB 2009 EDITION 51%

ラフロイグ 25年 オフィシャル 2009年エディション 51%LAPHROAIG 25yo OB 2009 EDITION 51%香りは華やかで陶酔感あり、フリーズドライのグレープフルーツ、強めのグァバ、熟し過ぎた夕張メロン、続いてレーズンやドライパインのようなドライフルーツ、...

缶ハイボール座談会

2026-06-05T16:03:00.000Z

 先日、テイスターとして関わっているウイスキーガロア誌の座談会に参加してきました。今回のテーマは“缶ハイボール”だいぶ暑くなってきましたし、健康志向もあってか缶ハイボールの消費も伸びているみたいですから、それに合わせた企画ですね。以前にも同様の企画があったのですが、その...

TWSC2026の洋酒部門「BEST OF THE BEST」について

2026-05-15T09:20:00.000Z

※写真は今年撮り忘れたので過去のものです。本日、私も審査員として参加しているTWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）2026の結果が発表されました。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000323.000119996.h...

グレンフィディック 25年 オフィシャル 蒸溜所限定 #8389

2025-07-05T15:08:00.000Z Excellent
グレンフィディック GLENFIDDICH 25yo Official Bottling Exclusive Distillery Limited #8389 60.9%

グレンフィディック 25年 オフィシャル 蒸溜所限定 #8389 60.9%GLENFIDDICH 25yo Official Bottling Exclusive Distillery Limited #8389 60.9% 香りは芳醇な王道のシェリー感、露骨でない黒...

最近のウイスキーガロアテイスティングの話（後編）

2025-04-16T15:04:00.000Z Very Good
マノックモア MANNOCHMORE 2010 13yo FINN THOMSON 51.2%

さて、48号で再度自分の標準点の誤差修正を済ませて臨んだ49号のテイスティングでしたが、この号には面白いサンプルというか、好対照のコンビがおりました。「マノックモア2010 13年 51.2%」「ミルトンダフ1988 35年 45.4%」どちらもボトラーズブランドであるフィントム...

最近のウイスキーガロアテイスティングの話（前編）

2025-04-15T15:08:00.000Z

ウイスキーガロア誌でテイスターを務めさせていただき、気が付けば約8年が経過していました。なんと次号で50号だそうです。 人が一生懸命作ったものにおこがましくも点数をつけるうえで、私の中で決めていたのが先入観のないブラインドでの評価を大事にすること、そして何よりも標準点を...

ブログ移転しました

2025-03-31T16:23:00.000Z

ブログ終了宣言のあとも水面下ではいろいろあったのですが、sakedoriさんでは過去の3000を超える記事をちゃんとしたデータベース化するのは難しいという結論に達しました。私個人としては過去に書いてきた記事への愛情もあり、実際に自分でも飲むときにも参照しておりますので、残念でなり...

もはやこれまで

2024-06-01

まだ”ウスケバ”だった2012年から、約12年間このブログを続けてきました。 その間、”sakedori”に代わるなど何度もサイトの改修が行われ、そのたびに使いづらくなり、ブログを同時期にやっていた仲間たちもそれに伴って抜けていきました。 記事を読んでいただくことももちろん喜びで...

コンバルモア 1978 24年 オフィシャル UDレアモルトセレクション 59.4%

2024-05-16
CONVALMORE 1978 24yo UD RARE MALTS SELECTION 59.4%

CONVALMORE 1978 24yo UD RARE MALTS SELECTION 59.4% ワックスとアプリコット、素朴かつ滋味深くこなれた麦芽、古い畳、籾殻、噛み応えのあるテクスチャー、淡くスモーク、濃い旨味が長く残る。 UDレアモルトのコンバルモア1978、事実...

グレンリベット 1974-2005 30年 エイコーン 55.3%

2024-04-04 Very Good
GLENLIVET 1974-2005 30yo ACORN’S 55.3%

GLENLIVET 1974-2005 30yo ACORN’S 55.3% 香りはオレンジマーマレード、ワックス、重めのオイル、クレームブリュレ、こなれた麦芽、少しキノコやタール。飲むと粘性があり噛み応えのあるテクスチャーで濃い麦芽の旨みが残っている、少しオイリーで麦芽の旨...

グレングラント 25年 GM ロイヤルウェディングリザーブ 40%

2024-03-21 Very Good
GLENGRANT 25yo GM ROYAL WEDDING RESERVE 40% 1981 bottling

GLENGRANT 25yo GM ROYAL WEDDING RESERVE 40% 1981 bottling GMらしい華やかさのあるオールドシェリー、少しレーズン感のある黒ブドウ、カラメル、腐葉土やレザーに少し香水、度数と経年変化のわりに枯れ感は少なく、余韻まで陶酔感...

バリンダルロッホ 7年 オフィシャル エディションNo.1 60.2%

2024-02-29 Good/Very Good
BALLINDALLOCH 7yo OB EDITION No.1 SEVEN SPRINGS COLLECTION 60.2%

BALLINDALLOCH 7yo OB EDITION No.1 SEVEN SPRINGS COLLECTION 60.2% one of 1200 bottling 青リンゴキャンディ、薄めた蜂蜜、バニラ、オレンジシュゼット、麦芽の旨味、少し木材感と生姜、華やかな樽感に...

スプリングバンク 1991-2019 グレンスコマ40周年記念 #225 50.8%

2024-02-15 Very Good
SPRINGBANK 1991-2019 27yo GLENSCOMA 40th #225 50.8%

SPRINGBANK 1991-2019 27yo GLENSCOMA 40th #225 50.8% one of 272 bottles 甘やかなプルーン、高級チョコレートとカラメルソース、アルマニャック、少しバーベキューっぽさを伴うスモークは強め、味わいにビタミン剤っぽ...

キルホーマン 2006-2023 16年 オフィシャル 蒸留所限定 #334/2006 54.8%

2024-01-18 Good/Very Good
KILCHOMAN 2006-2023 16yo OB for DISTILLERY SHOP #334/2006 54.8%

KILCHOMAN 2006-2023 16yo OB for DISTILLERY SHOP #334/2006 54.8% SHERRY SINGLE CASK プルーン、ミルクチョコレート、グローブなどスパイスに少し薬草リキュール、麦芽の旨味、潮風としっかりスモーク、少...